Speis & Trank
kulinarische Köstlichkeiten ganz nach burgenländischer Tradition
Heute genießen
BURGENLÄNDISCHE GASTLICHKEIT WIE DAZUMAL
Die gute alte Zeit hat einfach Geschmack. Lässt Traditionen hochleben und erinnert uns an unsere Wurzeln. Auch dann, wenn es ums Essen und Genießen geht. Echtes Slow-Food aus der Region, wo es heimische Produzenten möglich machen auch in Bio-Qualität. Es ist ein Ausdruck der Lebensfreude, wenn man in angenehmer Atmosphäre das Beste aus der burgenländischen Küche genießen kann. Traditions- und generationsverbunden zaubern wir dir den eingefangenen Sonnenschein ins Glas und traditionell Schmackhaftes auf den Tisch.
AKTUELLE SPEISEKARTE
Kulinarische Highlights
Martiniganslessen von 11. bis 15. November 2022
Martiniganslmenü
Gansleinmachsuppe
mit Bröselknödel
Martinigansl
Brust & Keule, mit Rotkraut, glacierten Maroni und Erdäpfelknödel
Hausgemachte Kastanienschnitte
€ 29,50 p.P.
Martinispecial
Gansl-Langos
Martinigansl mit Rotkraut im Langos gebacken.
€ 12,90 p.P.
Unser Tipp
Erlesene Jungweine sowie unser Jubiläumsfrizzante eignen sich als die perfekte Ergänzung zum Gansl.
Um Vorbestellung und Tischreservierung wird gebeten: +43 3353 8200 7360
Wir freuen uns auf deinen Besuch!
Fachkundige
Führungen
Bei unseren Führungen lüften wir Geheimnisse rund um die bäuerliche Lebensweise ab dem 18. Jahrhundert.
Führungen & Eintritt
Kulinarik
Termine
Urtypische burgenländische Gastlichkeit liegt in der Luft, wenn Köstlichkeiten aus der Region aufgetischt werden.
Veranstaltungen
Seminare
& Feiern
In unserer Laubenhof Stub'n bieten wir Ihnen die idealen Voraussetzungen für Ihre Tagung oder Familienfeier.
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